Ramadan

El mes santo musulmán de Ramadán terminó siendo un gran tema logístico para nosotros durante nuestro viaje por Turquía, en el mes de Septiembre.

Durante el noveno mes del Calendario Islámico, el mes en el que el Corán fue revelado al Profeta Mahoma, los fieles musulmanes hacen culto a uno de los pilares de su fe, haciendo ayuno durante las horas del día. Esto es para enseñar paciencia, sacrificio y humildad. La mayoría de ellos se levanta antes de que salga el sol para el "Suhoor" (comida de antes del amanecer), luego se abstienen de comer, tomar y fumar durante el resto del día. Al momento en que el sol se pone los fieles dejan de hacer lo que estaban haciendo y comen (normalmente con sus familias y amigos). Esto sucede todos los días durante el mes (que este año cayó en el mes de septiembre). Si alguien rompe el ayuno por uno o dos días, tiene la posibilidad de compensar con los 3 días al final del mes que son de celebración del final de Ramadán.

En el Oeste de Turquía la gente no era tan estricta sobre esto, pero en el Este lo eran. Todos los restaurantes cerraban durante las horas diarias. Leímos varios artículos que decían que durante el mes de Ramadán se dan muchos problemas de salud para la gente que lo sigue, porque la gente trabaja todo el día estando en ayuno y luego comen, toman y fuman en exceso durante las noches, tratando de compensar por lo que no ingirieron durante el dia. Esto hace que muchos terminen con visitas al doctor por problemas de indigestión y problemas cardíacos.

Para nosotros este ciclo fue difícil durante nuestro viaje porque no nos levantábamos tan temprano (antes de las 5am) para desayunar, luego comíamos porquerías durante el día, lo que sea que encontráramos en supermercados (como papas fritas o galletitas), y la cena en la mayoría de los restaurantes era de un limitado menú típico de Ramadán, rico en manteca y carbohidratos.

Esto estuvo bien dentro de todo durante la primer semana, pero luego de eso empezamos a sentirnos mal físicamente debido a la cantidad de comidas que estábamos salteando o por la cantidad de porquerías que estábamos digiriendo. Fue especialmente duro para nosotros ya que estábamos caminando y recorriendo mucho. Comenzamos a comprar fruta en mercados la noche anterior para nuestros desayunos y eso ayudó un poco.

Una de las cosas mas impresionantes para nosotros fue estar en la ciudad de Diyarbakir en el atardecer y ver como una ciudad de 700,000 personas se vaciaba completamente en cuestión de minutos porque todo cerraba y se iban a comer para abrir una hora y media mas tarde y seguir por unas horas como si nada hubiese ocurrido.

Estar en el mundo Musulmán durante Ramadán es realmente una experiencia interesante. Realmente lo recomendamos por un tiempo corto. Pero con lo que a nosotros respecta, estábamos listos para que finalice y gracias a Alá hoy es el ultimo día.

Steve